Aktuelles
Entdecken Sie die neuesten Nachrichten aus dem Freiburger und Schweizer Agrar- und Ernährungssektor
Lacto+: Molke zu neuen Ernährungsprodukten
Lacto+: eine lokale Innovation für die Ernährung von Sportlern und Senioren
Gewinner der Innovationsschecks
Entdecken Sie die Gewinner der 1. Ausgabe der Innovationsschecks für die Agrar- und Lebensmittelsektors!
Elektrische Ampfergabel
Das Unternehmen Overney Technologie entwickelt ein System zum mechanischen Ausreissen von Ampfer, um die Qualität von Weiden und Wiesen zu verbessern
Nachhaltiger Dünger aus Insektenfrass
Das Start-up-Unternehmen Lowimpact Food bringt einen neuen, lokalen, zirkulären und nachhaltigen Dünger auf Insektenbasis auf den Markt
Neue Technologien im Dienste der Biodiversität
Erfahren Sie mehr über das erste Projekt der Leitprogramme: Landwirtschaft & Industrie 4.0
Lacto+: Ein innovativer Ansatz zur Bewältigung der aktuellen ernährungswissenschaftlichen Herausforderungen
Das Projekt Lacto+ entwickelt einen innovativen Inhaltsstoff durch die Kombination von Milchproteinen und Antioxidantien aus natürlichen Rückständen, wertet Ressourcen auf und bietet effektive Ernährungslösungen, um den heutigen Anforderungen an Gesundheit und Nachhaltigkeit gerecht zu werden.