Valorisation de la biomasse
Favoriser le développement de nouvelles opportunités de valorisation des biomasses et co-produits agricoles et alimentaires
La valorisation de la biomasse
La valorisation de la biomasse regroupe l’ensemble des procédés et pratiques permettant de transformer des matières organiques d’origine végétale, animale ou microbienne en produits à forte valeur ajoutée. Elle vise à optimiser l’utilisation des ressources biologiques tout en réduisant les déchets et l’impact environnemental.
L’objectif est de promouvoir une approche systémique axée sur la circularité et la durabilité, en intégrant les résidus organiques dans de nouvelles chaînes de valeur.
D’où provient la biomasse?
Les matières valorisables proviennent de plusieurs sources :
Déchets agricoles : résidus de cultures (pailles, tiges, feuilles) et sous-produits d’élevage (lisiers, fumiers).
Sous-produits de l’industrie agroalimentaire : restes de fruits, légumes, céréales ou transformation des produits carnés et laitiers.
- Cultures dédiées : plantes cultivées pour produire de l’énergie ou des biomatériaux (ex. maïs pour biogaz, chanvre pour fibres).
Pourquoi valoriser la biomasse?
Moins de déchets, plus d’impact positif : Donner une seconde vie aux résidus organiques permet de limiter le gaspillage et d’améliorer la circularité des systèmes agricoles.
Un levier pour la transition écologique : Moins de dépendance aux énergies fossiles et aux intrants chimiques.
- Des opportunités économiques : Transformer des sous-produits en ressources commercialisables ouvre de nouvelles perspectives pour les agriculteurs et l’industrie.
