Test consommateur des Burratas Noula
Récemment, Noula, entreprise pionnère en dans la production de mozzarella et de burrata au lait fribourgeois, a collaboré avec le Go-to-market pour tester deux de ses produits en conditions réelles auprès des consommateurs
La scène de cette collaboration gastronomique unique s'est déroulée au sein du restaurant Novae Restauration SA, au cœur de l'entreprise UCB à Bulle. Au cours de ce test, les employés ont eu l’opportunité de savourer un plat spécifiquement conçu par les chefs talentueux de Novae pour mettre en valeur les créations fromagères de Noula.
Après avoir savouré chaque bouchée de cette expérience culinaire unique, les convives ont été invités à partager leurs impressions à travers un questionnaire minutieusement élaboré par l'équipe méthodologique du Go-to-market.
Noula a su tirer parti de cette opportunité pour affiner ses produits en fonction des préférences et des attentes des consommateurs. La collaboration avec Go-to-market a été un moyen efficace de valider le marché, de recueillir des retours concrets et d'ajuster la stratégie commerciale pour garantir le succès de ses produits.
En conclusion, l'expérience de Noula avec le Go-to-market démontre non seulement l'importance de tester ses produits en conditions réelles, mais aussi la valeur ajoutée d'une collaboration stratégique avec des partenaires tels que le Go-to-market.
